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Fuente: Freepik
La original receta de tempeh
Comida china al estilo diferente con un toque vegetariano, y además completamente libre de lactosa; así es esta mezcla con tempeh y arroz.
Ingredientes
- 250 g de arroz integral
- 400 g de tempeh ahumado
- 1 cdta de aceite de colza
- 1 cebolla roja
- 1 diente de ajo
- 1 pimentón
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cdas de miel
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Primero, cocina el arroz según las instrucciones del paquete, aproximadamente 25 minutos. Corta el tempeh en cubos,limpia el pimiento y córtalo en fideos, tritura el ajo y pique finamente la cebolla.
Después, sofríe la cebolla con el ajo en la sartén con una cucharadita de aceite de colza, agrega el tempeh con pimentón y fríelo todo durante los siguientes 10 minutos.
Por último, añade la salsa de soja con la miel y agrega 100 ml de agua.
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Comida china al estilo diferente con un toque vegetariano, y además completamente libre de lactosa; así es esta mezcla con tempeh y arroz.
Primero, cocina el arroz según las instrucciones del paquete, aproximadamente 25 minutos. Corta el tempeh en cubos,limpia el pimiento y córtalo en fideos, tritura el ajo y pique finamente la cebolla.
Después, sofríe la cebolla con el ajo en la sartén con una cucharadita de aceite de colza, agrega el tempeh con pimentón y fríelo todo durante los siguientes 10 minutos.
Por último, añade la salsa de soja con la miel y agrega 100 ml de agua.
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