:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3NVyry_wMAjEVlepat5e/1a34914e3a2e9bd902cff8311205c8.jpeg "Las mejores tortas de anís con sésamo")
Fuente: Facebook - La Reposteria de Paqui
Ingredientes
- 240 g de harina
- 36 g de azucar
- 60 ml de cerveza
- 25 ml de aguardiente de anís
- 6 cdas de aceite de oliva
- sal
- semilla de sésamo
- 1 cucharada de semillas de anís
Últimos folletos
Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Primero, en un bol mezclamos el aceite, la cerveza, el aguardiente de anís y una pizca de sal.
Poco a poco le vamos agregando la harina, revolviendo constantemente. Para terminar, amasamos la mezcla a mano hasta que la harina se integre por completo, formando una masa.
Después, la masa la dividimos en seis porciones de 60 g.
Extendemos cada porción en la tortilla española, cubriendo toda la superficie de manera uniforme.
La espolvoreamos con las semillas de anís, el sésamo y 1 cucharadita de azúcar.
La cerrar y calentamos en el microondas durante 1 minuto. Damos la vuelta al recipiente, la abrimos y espolvoreamos de nuevo con semillas de anís, semillas de sésamo y 1 cucharadita de azúcar, y así la dejamos cocinar en el microondas por 1 minuto más.
Por último, la dejamos enfriar y podemos empezar a servir, repitiendo el mismo proceso con las tortas restantes.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
ronikLas mejores tortas de anís con sésamo
Primero, en un bol mezclamos el aceite, la cerveza, el aguardiente de anís y una pizca de sal.
Poco a poco le vamos agregando la harina, revolviendo constantemente. Para terminar, amasamos la mezcla a mano hasta que la harina se integre por completo, formando una masa.
Después, la masa la dividimos en seis porciones de 60 g.
Extendemos cada porción en la tortilla española, cubriendo toda la superficie de manera uniforme.
La espolvoreamos con las semillas de anís, el sésamo y 1 cucharadita de azúcar.
La cerrar y calentamos en el microondas durante 1 minuto. Damos la vuelta al recipiente, la abrimos y espolvoreamos de nuevo con semillas de anís, semillas de sésamo y 1 cucharadita de azúcar, y así la dejamos cocinar en el microondas por 1 minuto más.
Por último, la dejamos enfriar y podemos empezar a servir, repitiendo el mismo proceso con las tortas restantes.
¿Cómo has hecho esta receta?