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Lentejas con Chorizo
Las lentejas con Chorizo tienen mucho sabor y son sencillas de hacer. Aquí aprenderás cómo hacer lentejas con chorizo curado en seco de España. Añadir un poco más de fuerza al guiso de lentejas vegetariano con chorizo.
Ingredientes
- 400 g chorizo embutido
- 2 papas
- 2 zanahorias
- 1 La cebolla
- 4 dientes de ajo
- 250 g lentejas
- cilantro
- orégano seco
- tomillo
- sal
- agua
- aceite de oliva
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Procedimiento
Prepara los ingredientes previamente, Corta los vegetales y lava las lentejas.
Poner en una olla caliente un poco de aceite. Agrega el chorizo y sofríe.
Agrega el chile dulce y la cebolla al chorizo. Mezcla y deja cocinar un poco.
Agrega el cubo del consomé junto a los demás condimentos y mezcla.
Agrega la papa y la zanahoria y mezcla.
Una vez listo, agrega las lentejas previamente lavadas. Mezcla.
Agrega a la olla dos litros de agua aproximadamente. Está pendiente de la cantidad de agua.
Tapa y deja cocinar por aproximadamente 20 minutos. Cuando esté casi listo, agrega el cilantro para que no pierda el sabor.
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ClaraLentejas con Chorizo
Las lentejas con Chorizo tienen mucho sabor y son sencillas de hacer. Aquí aprenderás cómo hacer lentejas con chorizo curado en seco de España. Añadir un poco más de fuerza al guiso de lentejas vegetariano con chorizo.
Prepara los ingredientes previamente, Corta los vegetales y lava las lentejas.
Poner en una olla caliente un poco de aceite. Agrega el chorizo y sofríe.
Agrega el chile dulce y la cebolla al chorizo. Mezcla y deja cocinar un poco.
Agrega el cubo del consomé junto a los demás condimentos y mezcla.
Agrega la papa y la zanahoria y mezcla.
Una vez listo, agrega las lentejas previamente lavadas. Mezcla.
Agrega a la olla dos litros de agua aproximadamente. Está pendiente de la cantidad de agua.
Tapa y deja cocinar por aproximadamente 20 minutos. Cuando esté casi listo, agrega el cilantro para que no pierda el sabor.
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