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Lentejas con verduras a la thermomix
La Thermomix es una batidora que también cocina y remueve los alimentos a temperaturas y velocidades ajustables. Hacer esta receta de lentejas con verduras en la Thermomix es bastante sencillo. Te mostraremos como hacer lentejas con verduras en thermomix.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 350 g lentejas
- 450 g verduras variadas
- 20 g Aceite
- 1 l agua
- 1 cdita pimentón
- 1 pza hueso de jamon
- sal
- chorizo
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Procedimiento
50 min.
1. Paso
Para comenzar a hacer tus lentejas thermomix necesitarás poner a remojar las lentejas previamente.
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2. Paso
Incorpora los vegetales y procésalos.
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3. Paso
Establece la temperatura en 120 grados por 10 minutos a primer nivel de mezclado, incorpora las lentejas.
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4. Paso
Añade pimentón en polvo y agua.
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5. Paso
Luego agrega el chorizo y la pieza de jamón.
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6. Paso
Pon el temporizador a 40 minutos a 120 grados a primer nivel de mezclado.
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7. Paso
Una vez haya pasado el tiempo tendrás unas ricas lentejas estofadas para disfrutar.
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