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Fuente: Pixabay: lstrassman
Linzer de Nochevieja
Linzer de Nochevieja, una delicia jugosa y generosamente decorada que se combina perfectamente con la mesa de Nochevieja. Su masa está inspirada en Alemania y Austria, seguro que será la favorita de todos en su familia.
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Ingredientes
número de porciones
20
Para la masa
- 500 g harina
- 250 g mantequilla
- 200 g azúcar
- 1 paquete polvo para hornear
- 2 db huevo
- 1 pizca sal
Para el relleno
- 200 g compota de melocotón
Para la decoración
- 100 g Azúcar glas
- 50 g Granos de azúcar de colores
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Procedimiento
90 min.
1. Paso
1er paso: Preparación de la masa
2. Paso
Paso 2: Estirar y cortar la masa
3. Paso
Paso 3: La cocción
4. Paso
Paso 4: Colocación del relleno
5. Paso
5º paso: La decoración
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