:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hi_FFuiamfF2AsHkNl_H/9de7e2a0ee4d42e21dd1137e19c26a.jpeg "Lomo saltado original que os va a encantar")
Lomo saltado original que os va a encantar
Cocinamos una comida típica peruana que es el lomo saltado que se come con las patatas fritas, pero claro, lo podéis comer también por ejemplo con el arroz.
Ingredientes
- 600 g lomo de vaca
- 2 cebolla roja
- vinagre
- salsa de soja
- 1 dientes de ajo
- 2 tomate
- 50 g cilantro
- sal
- pimienta negra molida
- Aceite
- 500 g patatas fritas
Últimos folletos
Procedimiento
Cortamos la carne en unas rayas alrededor de 1 cm de anchura y sazonamos con la sal y la pimienta negra. Pelmos la cebolla y también la cortamos el las rayas de 1 cm. De los tomates sacamos las semillas y los cortamos de la misma manera.
En a sartén calentamos el aceite. Rápidamente freimos la carne, lo sacamos, añadimos más aceite y freimos el ajo picado y la cebolla cortada (acerca de 1 minuto), después otra vez ponemos la carne y cocinamos sobre la llama alta. Según el sabor añadimos la salsa de soya y un poco de vinagre rojo. Al final ponemos los tomates (cocinamos un poco para no destrozarlos), cilantro cortado y las patatas fritas que hemos freido antes. Mezclamos y ya está. Servimos (lo podemos servir junto con el arroz) y podemos disfrutar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qxYG1pWygfFR7UWwEptO/6e17b6dc798dc13cbd2bc9cd286e62.jpeg "Previsualización de la receta Crema de brocoli fácil en dos pasos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N9ucWW6fgHvBDars4FN6/f7269f6f7e26019185b32421cfd527.png "Previsualización de la receta Tortitas sin gluten y sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/aaKaR2L4NAkvk6KsOXhi/5c048c92ec486af9e68ea356296f4f.jpeg "Previsualización de la receta Una ensalada de quinoa ligera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/sPbIC43zPLQ9s33Iob_7/5da3c40ab98c4e42d0eb79e7a5c5bc.jpeg "Previsualización de la receta Merluza con pesto de tomate y verduras asadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8EfsxVLSWHJtDTFS6Y_r/284b6f3dfe8b7c06df360d316036b2.jpeg "Previsualización de la receta Guacamole en licuadora: receta fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZwOFwOKXMaKCmD6NP8WL/a07b82e7e54bf8c4613a0aacf2ed71.jpeg "Previsualización de la receta Mousse de limón facilísimo solo de 3 ingredientes")
