:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ert7efrb0hb7BD89KU3g/ba23372ff24a54549804a032234a9e.png "Mejorar el repollo rojo en conserva")
Fuente: Pixabay : congerdesign
Mejorar el repollo rojo en conserva
Esta simple receta te ayudará a mejorar la experiencia de sabor del repollo rojo en conserva. Con solo unos pocos ingredientes adicionales, el repollo rojo se convierte en un fino plato de acompañamiento que combina perfectamente con carne o pescado asado.
Ingredientes
- 1 Vidrio Col roja
- 1 pequeño cebolla
- 1 cuchara azúcar
- 100 ml vino tinto
- 2 cuchara Vinagre balsámico
- 1 Pellizcar sal
- 1 Pellizcar Pimienta
- 1 cdta mantequilla
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Procedimiento
Picar la cebolla finamente y sofreírla en una sartén con mantequilla hasta que esté transparente.
Agregar el azúcar y dejar caramelizar.
Añadir el repollo rojo del frasco y desglasar con el vino tinto y el vinagre balsámico.
Dejar todo hervir unos 5 minutos a fuego medio.
Sazonar con sal y pimienta y servir.
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Esta simple receta te ayudará a mejorar la experiencia de sabor del repollo rojo en conserva. Con solo unos pocos ingredientes adicionales, el repollo rojo se convierte en un fino plato de acompañamiento que combina perfectamente con carne o pescado asado.
Picar la cebolla finamente y sofreírla en una sartén con mantequilla hasta que esté transparente.
Agregar el azúcar y dejar caramelizar.
Añadir el repollo rojo del frasco y desglasar con el vino tinto y el vinagre balsámico.
Dejar todo hervir unos 5 minutos a fuego medio.
Sazonar con sal y pimienta y servir.
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