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Fuente: FB: Varenie je radosť
Muñeca de peluche
Receta de sabroso solomillo de cerdo relleno con setas, queso y tocino de Orava.
Ingredientes
- 1 kg lomo de cerdo
- sal y pimienta
- Condimento barbacoa
- 2 cucharada Pomada
- 1 una pieza La cebolla
- Setas
- 2 una pieza dientes de ajo
- lonchas de queso
- Tocino de Orava
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Cortar el solomillo de cerdo por la mitad, salpimentar.
Espolvoréelo también con condimento para barbacoa.
Saltear las setas y el ajo picado en manteca de cerdo.
Rellenar el solomillo de cerdo con la mezcla.
Pon queso por encima y envuélvelo en lonchas de bacon de Orava.
Envolverlos bien juntos en papel de horno y papel de aluminio, para que no se escapen los jugos.
Colocar el solomillo de cerdo preparado en una bandeja de horno y hornear a 180°C durante unos 30 minutos.
A continuación, desenvuelve el solomillo y déjalo hornear un rato.
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IwaMuñeca de peluche
Receta de sabroso solomillo de cerdo relleno con setas, queso y tocino de Orava.
Cortar el solomillo de cerdo por la mitad, salpimentar.
Espolvoréelo también con condimento para barbacoa.
Saltear las setas y el ajo picado en manteca de cerdo.
Rellenar el solomillo de cerdo con la mezcla.
Pon queso por encima y envuélvelo en lonchas de bacon de Orava.
Envolverlos bien juntos en papel de horno y papel de aluminio, para que no se escapen los jugos.
Colocar el solomillo de cerdo preparado en una bandeja de horno y hornear a 180°C durante unos 30 minutos.
A continuación, desenvuelve el solomillo y déjalo hornear un rato.
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