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Fuente: Slatan from Canva
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Ingredientes
número de porciones
4
- 4 Deshuesado Muslos de pollo
- 2 cucharas Aceite de oliva
- 2 clavos de olor Ajo
- 1 cucharadita pimientos morrones
- 1 cucharadita Majorana
- Sal y pimienta negra recién molida
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Empieza enjuagando los muslos de pollo y secándolos con una toalla de papel.
2. Paso
A continuación, se frotan los muslos con ajo machacado, se espolvorean con pimentón, mejorana, sal y pimienta.
3. Paso
A continuación, rocíe los muslos de pollo con aceite de oliva.
4. Paso
Coloque los muslos de pollo en el horno precalentado a 200 grados y áselos durante unos 50 minutos, o hasta que la carne esté bien dorada y jugosa, yo de vez en cuando rocío los muslos con el aceite dorado. Esto mantiene la carne tierna y jugosa.
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Estofado de ternera con verduras
Instrucción de preparación 0: En aceite, doramos la cebolla. Agregamos la carne cortada, las especias y la cubrimos con agua. Cocinamos hasta que esté tierna. Luego, agregamos las verduras, el puré y cocinamos hasta que todo esté suave. Finalmente agregamos la crema y dejamos que hierva.
