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Fuente: Youtube
Nachos con guacamole - Receta mexicana
Los nachos con guacamole son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o plato principal. Los nachos crujientes combinados con el guacamole cremoso y lleno de sabor crean una explosión de sabores auténticamente mexicanos.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 200 g de nachos
- 2 aguacates maduros
- 1 tomate picado
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 diente de ajo picado
- Jugo de limón al gusto
- sal y pimienta al gusto
- Cilantro fresco picado opcional
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Prepara el guacamole: En un tazón, machaca los aguacates hasta obtener una consistencia suave. Agrega el tomate, la cebolla y el ajo picados. Mezcla bien.
2. Paso
Exprime el jugo de limón sobre el guacamole y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla nuevamente.
3. Paso
Opcionalmente, puedes agregar cilantro fresco picado para darle un toque de frescura al guacamole.
4. Paso
Coloca los nachos en un plato o bandeja de servir.
5. Paso
Sirve el guacamole en un tazón al lado de los nachos.
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