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Fuente: GMVozd from Canva
Nuggets de pollo
Los nuggets de pollo son una forma sabrosa y sencilla de preparar una cena rápida que seguro gustará a los más pequeños. Los nuggets de pollo con una capa dorada y crujiente son una delicia que siempre desaparece de los platos. Sírvalos con la salsa que más le guste, como ajo o ketchup.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 500 g pechugas de pollo
- 100 g Harinas
- 2 Huevos
- 200 g Pan rallado
- Aceite para freír
- Sal y pimienta al gusto
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Procedimiento
50 min.
1. Paso
Cortar la pechuga de pollo en dados de 2 cm. Sazonar con sal y pimienta.
2. Paso
En tres cuencos separados, preparar el rebozado: harina, huevos batidos y pan rallado.
3. Paso
Rebozar cada trozo de pollo primero en harina, luego en huevo y por último en pan rallado.
4. Paso
En una olla honda, calentar el aceite. Fríe los nuggets hasta que se doren por ambos lados.
5. Paso
Después de freír, escurrir sobre papel absorbente.
6. Paso
Servir caliente con su salsa favorita.
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