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Ingredientes
número de porciones
1
- 4 piezas Huevos
- Sal
- Queso azul
- rúcula
- cereza tomates
- Cebolla joven
- aceite de oliva
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Batimos los huevos, los salamos y los vertemos en una sartén con aceite de oliva caliente.
2. Paso
En el omellete terminado, colocamos lonchas de queso azul y lo doblamos. Servir con rúcula, tomates cherry y cebolla.
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