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Fuente: Pixabay: fancycrave1

Pan casero sin masa madre

Esta receta es genial para aquellos que quieren preparar su propio pan casero, pero no tienen levadura disponible. Aunque la levadura es la forma tradicional de preparar pan, con esta receta descubrirás que es posible crear un pan igualmente sabroso y hermosamente fermentado sin ella.

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 500 g harina preparada Añadido a
  • 1 cucharadita Sal Añadido a
  • 1 cucharadita azúcar Añadido a
  • 1 Embalaje levadura seca Añadido a
  • 300 ml agua Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

200 min.
1. Paso

En un tazón, mezcla la harina, la sal, el azúcar y la levadura seca.

2. Paso

Agregue agua gradualmente y mezcle hasta que la masa esté completamente unida y suave.

3. Paso

Cubra la masa y déjela fermentar en un lugar cálido durante 2 horas, o hasta que duplique su volumen.

4. Paso

Precalienta el horno a 200 °C.

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5. Paso

Pon la masa en un molde forrado con papel de horno y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que el pan esté dorado y firme al tacto.

6. Paso

Dejar enfriar el pan antes de cortarlo.

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Recipe author image Iwa

Pan casero sin masa madre

Esta receta es genial para aquellos que quieren preparar su propio pan casero, pero no tienen levadura disponible. Aunque la levadura es la forma tradicional de preparar pan, con esta receta descubrirás que es posible crear un pan igualmente sabroso y hermosamente fermentado sin ella.

200
Minutos
1
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

En un tazón, mezcla la harina, la sal, el azúcar y la levadura seca.

2. Paso

Agregue agua gradualmente y mezcle hasta que la masa esté completamente unida y suave.

3. Paso

Cubra la masa y déjela fermentar en un lugar cálido durante 2 horas, o hasta que duplique su volumen.

4. Paso

Precalienta el horno a 200 °C.

5. Paso

Pon la masa en un molde forrado con papel de horno y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que el pan esté dorado y firme al tacto.

6. Paso

Dejar enfriar el pan antes de cortarlo.

Ingredientes
500 g
harina preparada
1 cucharadita
Sal
1 cucharadita
azúcar
1 Embalaje
levadura seca
300 ml
agua