:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ox8XOsfMsy4osVs5jBTP/7c4f42ad175830415e89b6ca4ef2b5.png "Pan casero")
Ingredientes
- 500 g harina fina especial
- 10 g Levadura seca
- 1 kl azúcar
- 1 kl Sal
- 375 ml agua
- mantequilla
- Semillas de girasol
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Antes de hornear, precaliente el horno a 220°C e introduzca un recipiente con agua.
Mezcle en un tazón harina, levadura, azúcar y sal.
Agrega agua gradualmente y mezcla hasta que se forme una masa dura.
Voltee frecuentemente la masa sobre una mesa enharinada y amásela bien hasta que esté suave y elástica.
Cúbralo con un paño y déjelo fermentar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que el volumen se haya duplicado.
Frecuentemente mezcle nuevamente y déle la forma de un panecillo. Ponga en una bandeja para hornear forrada con papel, unte con mantequilla y espolvoree con semillas de girasol.
Hornee durante 45 minutos.
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IwaPan casero
Pan casero sabroso y fresco que puedes preparar en la comodidad de tu cocina.
Antes de hornear, precaliente el horno a 220°C e introduzca un recipiente con agua.
Mezcle en un tazón harina, levadura, azúcar y sal.
Agrega agua gradualmente y mezcla hasta que se forme una masa dura.
Voltee frecuentemente la masa sobre una mesa enharinada y amásela bien hasta que esté suave y elástica.
Cúbralo con un paño y déjelo fermentar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que el volumen se haya duplicado.
Frecuentemente mezcle nuevamente y déle la forma de un panecillo. Ponga en una bandeja para hornear forrada con papel, unte con mantequilla y espolvoree con semillas de girasol.
Hornee durante 45 minutos.
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