Spaghetti con salsa de tomate

Carne picada con espaguetis

Fuente: ffolas from Canva

Pasta con gorgonzola

Name: Pasta con gorgonzola
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g pasta fettuccine; 200 g gorgonzola; 250 ml Nata para cocinar; 2 cucharas Mantequilla; sal y pimienta negra; queso parmesano rallado

Iwa

Receta rápida de pasta con gorgonzola. El sabor excepcional del gorgonzola aporta un gusto específico a este plato.

Ingredientes

número de porciones

320 g pasta fettuccine Añadido a
200 g gorgonzola Añadido a
250 ml Nata para cocinar Añadido a
2 cucharas Mantequilla Añadido a
sal y pimienta negra Añadido a
queso parmesano rallado Añadido a

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Días restantes: 13

Procedimiento

30 min.

1. Paso

En una cacerola, hierva la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete. La pasta debe estar al dente, es decir, a medio cocer.

2. Paso

Mientras tanto, derrita la mantequilla en otro cazo, añada el gorgonzola cortado en daditos y deje que se derrita a fuego lento.

3. Paso

Cuando el queso se haya fundido, añada la nata para cocinar y mézclelo todo. Sazone con sal y pimienta.

4. Paso

Retirar la salsa del fuego y añadir la pasta cocida y escurrida, remover bien para que la salsa se mezcle bien con la pasta.

5. Paso

Servir la pasta fettuccine con queso parmesano rallado.

6 de octubre de 2023

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