:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eFyBYNw9O_syFBRoyotI/a8e99c1e9ca8bdf3d26714edde4dff.jpeg "Pasta cremosa con ajo y champiñones para cenar")
Fuente: Pixabay
Pasta cremosa con ajo y champiñones para cenar
Satisfaga sus antojos de pasta con este plato rápido y fácil de pasta con ajo y champiñones. Lujosamente rico, cremoso e impregnado de ajo aromático y champiñones frescos, este plato es perfecto para una reconfortante comida entre semana. Seguro que será un éxito con toda la familia.
Ingredientes
- 350 gms De su pasta preferida
- 250 gms Champiñones blancos frescos, laminados
- 2 cdas aceite de oliva
- 4 clavo Ajo picado
- 1 taza crema espesa
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto
- 1⁄2 taza Queso parmesano recién rallado
- Perejil fresco, para adornar
Últimos folletos
Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Cocer la pasta en una olla de agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrala y resérvela.
Mientras se cuece la pasta, calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añade los champiñones laminados y cocina hasta que se doren, unos 5-8 minutos.
Añada el ajo picado a los champiñones y cocine durante 1 ó 2 minutos más hasta que desprendan aroma.
Bajar el fuego y verter la nata espesa en la sartén. Remueva la mezcla y déjela hervir a fuego lento. Sazone con sal y pimienta.
Añadir el queso parmesano recién rallado a la salsa, removiendo hasta que la salsa quede cremosa.
Añadir la pasta escurrida a la sartén y remover hasta que la pasta esté bien cubierta con la salsa.
Sirva la pasta caliente, adornada con perejil fresco y queso parmesano adicional, si lo desea.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
TammersPasta cremosa con ajo y champiñones para cenar
Satisfaga sus antojos de pasta con este plato rápido y fácil de pasta con ajo y champiñones. Lujosamente rico, cremoso e impregnado de ajo aromático y champiñones frescos, este plato es perfecto para una reconfortante comida entre semana. Seguro que será un éxito con toda la familia.
Cocer la pasta en una olla de agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrala y resérvela.
Mientras se cuece la pasta, calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añade los champiñones laminados y cocina hasta que se doren, unos 5-8 minutos.
Añada el ajo picado a los champiñones y cocine durante 1 ó 2 minutos más hasta que desprendan aroma.
Bajar el fuego y verter la nata espesa en la sartén. Remueva la mezcla y déjela hervir a fuego lento. Sazone con sal y pimienta.
Añadir el queso parmesano recién rallado a la salsa, removiendo hasta que la salsa quede cremosa.
Añadir la pasta escurrida a la sartén y remover hasta que la pasta esté bien cubierta con la salsa.
Sirva la pasta caliente, adornada con perejil fresco y queso parmesano adicional, si lo desea.
¿Cómo has hecho esta receta?