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Pasta de colores con pollo
Esta receta es una excelente opción para aquellos que están tentados por una comida rápida y saludable llena de sabor y color.
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Ingredientes
número de porciones
4
Pasta y carne
- 400 g Pasta de colores
- 400 g pechuga de pollo
Final
- 2 cucharas aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita Pimienta negra
- 1⁄2 kl pimiento rojo molido
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Corte el pechuga de pollo en pedazos más pequeños y fríalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
2. Paso
Espolvorearlos con pimentón rojo, agregar agua y estofar durante 20 minutos.
3. Paso
Escurra la pasta cocida y agréguela a la carne. Mezcle todo, espolvoree con sal y pimienta negra y, si es necesario, agregue un poco de agua.
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Estofado de ternera con verduras
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