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Fuente: FB: Varenie je radosť

Pasteles salados de masa fermentada

Receta de pasteles salados de masa fermentada, perfectos para ver la televisión.

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Ingredientes

número de porciones
8

Masa

  • 500 g harina fina especial Añadido a
  • 1 cucharadita Sal Añadido a
  • 1 embalaje levadura seca Añadido a
  • 300 ml Agua caliente Añadido a
  • 3 cucharas aceite de oliva Añadido a

Relleno

  • 200 g Queso Añadido a
  • 100 g tomates secos Añadido a
  • 1 taza Aceitunas sin hueso Añadido a
  • 1 cucharadita orégano Añadido a
  • 1 pizca Sal Añadido a
  • 1 pizca Pimienta negra Añadido a

Herramientas

  • 1 piezas huevo Añadido a
  • Lino Añadido a
  • sésamo Añadido a
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Procedimiento

90 min.
1. Paso

Mezcle los ingredientes secos en la masa.

2. Paso

Agrega agua caliente y aceite de oliva.

3. Paso

Mezcle y amase la masa.

4. Paso

Deja que la masa fermente en un lugar cálido.

5. Paso

Prepare la mezcla con queso, tomates secos, aceitunas, orégano, sal y pimienta negra.

6. Paso

Extienda la masa y divídala en piezas.

7. Paso

Rellena los pasteles.

8. Paso

Untamos los pasteles con mantequilla y los espolvoreamos con sésamo o lino.

9. Paso

Hornee en un horno precalentado a 200 grados durante 15 a 20 minutos, hasta que las galletas estén doradas

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