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Fuente: ninafirsova from Canva
Pechugas de pollo naturales con salsa
Las pechugas de pollo naturales con salsa son una excelente opción para los días de semana cuando quieres algo saludable y sabroso, pero no tienes mucho tiempo para prepararlo.
Ingredientes
Carne
- 4 piezas pechuga de pollo
- 1 kl sal
- 1 kl Pimienta negra
Salsa
- 200 ml nata para cocinar
- 2 cucharada mostaza
- 1 piezas La cebolla
- 2 clavos de olor Ajo
- 1 cucharada Aceite
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Procedimiento
Limpie los pechugas de pollo, sazone por ambos lados y deje reposar. Mientras tanto, prepara la salsa.
Pelamos la cebolla y el ajo y los cortamos en pequeños trozos. Calentamos aceite en una sartén y agregamos la cebolla y el ajo. Los freímos.
Agregamos mostaza y crema, revolvemos y dejamos hervir un rato.
Cocinamos la salsa durante aproximadamente media hora a fuego medio. Si es necesario, sazonamos y agregamos más especias.
Freímos los pechugas de pollo en la sartén por ambos lados. Cuando están listos, los servimos con salsa y puré de patatas.
Adornamos la comida con perejil.
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