PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xJiJjdv_A5hUxBKpH8rd/c982e7074f329e163d5883ab27b0a0.jpeg "Pollo asado tradicional mexicano")
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
6
Ingredientes
- 11⁄2 kg pechuga de pollo sin huesos y piel
ADOBO
- 1⁄2 taza jugo de naranja fresca
- 1⁄4 taza jugo de limón fresca
- 2 cucharada aceite de oliva
- 11⁄2 cucharada polvo de achiote
- 21⁄2 cucharaita sal
- 1 cdta pimienta negra molida
- 2 cdta cilantro molido
- 2 cdta comino molido
- 2 cdta polvo de cebolla
- 2 cdta orégano seco
- un poco clavillos molidos
- 6 diente de ajo picado
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
120 min.
1. Paso
Ponemos todos los ingredientes para el adobo en un bol y los mezclamos bien.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xJiJjdv_A5hUxBKpH8rd/51dd7a4459e90f79e5c9564a3dfa5e.jpeg "Pollo asado tradicional mexicano - Paso 1")
Fuente: Youtube
2. Paso
Ponemos el pollo en un recipiente grande (antes lo cortamos en filetes más finos). Echamos sobre él la mitad del adobo. Cuidado de que todos trozos estén bien cubiertos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xJiJjdv_A5hUxBKpH8rd/d432d6c25193b3e60a335c3072a1f3.jpeg "Pollo asado tradicional mexicano - Paso 1")
Fuente: Youtube
3. Paso
Lo cubrimos y dejamos en el frigorífico 1-4 horas.
4. Paso
Precalentamos la barbacoa a la llama media y la untamos un poco con aceite.
5. Paso
Ponemos el pollo a la barbacoa, la tapamos y hacemos 3-5 minutos. Giramos el pollo, cerramos otra vez y hacemos otros 3-5 minutos. Luego lo dejamos reposar minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xJiJjdv_A5hUxBKpH8rd/05436540cdd0c8d78b60124989b80c.jpeg "Pollo asado tradicional mexicano - Paso 1")
Fuente: Youtube
6. Paso
Servimos el pollo con cilatro cortado arriba y lunas de limón.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Nc2fTYh-S8iQNjH5_Bp/67c1fad09b36d02d7f362c1d04cb0b.jpeg "Previsualización de la receta Caponata como de Sicilia")
Caponata como de Sicilia
La receta original para la verdadera caponata siciliana que le va a tardar un par de minutitos para preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten
Un sabroso y delicioso bizcocho de almendra que te sorprenderá, ya que no lleva ni azúcar ni gluten. Una opción saludable que se puede adaptar a muchas personas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZVhe2W-XvvHuSCYfq_t/bc8389c57fb11f6d6ab113d8c17811.jpeg "Previsualización de la receta Crema de zanahoria como de abuela")
Crema de zanahoria como de abuela
La crema de zanahoria, ¿cómo se supone hacerla? De esta manera puede preparar una crema de zanahoria riquísima sin complicaciones con los ingredientes fáciles de conseguir. Vamos a ver la preparación paso a paso.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos
Deliciosos muslos de pollo cocinados en freidora de aire. Una receta fácil, rápida, saludable y sin aceite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/uZxfvpghyDTwPXfFyhfu/6ea899f29db72764f1a479b6a727e7.jpeg "Previsualización de la receta Leche frita receta de la abuela tradicional")
Leche frita receta de la abuela tradicional
Preparamos la leche frita casera tradicional española. Un postre o desayuno fácil para dos personas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FVe4ARUH1iMp9eRg5020/e968b3e07420060a4c55e74a26b538.jpeg "Previsualización de la receta Arepa de coco")
Arepa de coco
¿Quién no disfruta de una buena fritura? Siempre es una agradable sorpresa. Las arepas de coco son una prueba obligada para cualquiera que disfrute del coco.
