PUBLICIDAD

Fuente: Youtube

Pollo con piña asiático

Disfruta de la fusión de sabores dulces y salados con nuestro pollo con piña al estilo asiático. Tierno pollo salteado con trozos jugosos de piña fresca, cebolla y pimientos, sazonados con una mezcla de especias orientales.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 g de pechuga de pollo cortada en cubos Añadido a
  • 1 taza de piña cortada en cubos Añadido a
  • 1 pimiento rojo cortado en cubos Añadido a
  • 1 pimiento verde cortado en cubos Añadido a
  • 1 cebolla cortada en cubos Añadido a
  • 1 cucharada de jengibre picado Añadido a
  • 14 taza de de salsa de soja Añadido a
  • 14 taza de de vinagre de arroz Añadido a
  • 14 taza de de azúcar morena Añadido a
  • 2 cdas de maicena Añadido a
  • aceite vegetal Añadido a
  • sal y pimienta Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

30 min.
1. Paso

En un tazón grande, mezcla el pollo con la maicena, sal y pimienta.

2. Paso

Calienta aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto y cocina el pollo hasta que esté dorado y crujiente. Retira y reserva.

3. Paso

En el mismo wok, añade el ajo y el jengibre y saltea hasta que estén fragantes.

4. Paso

Agrega los pimientos y la cebolla y saltea hasta que estén tiernos.

5. Paso

En otro tazón, mezcla la salsa de soja, el vinagre y el azúcar. Agrega esta mezcla a la sartén y revuelve bien.

6. Paso

Agrega la piña y cocina hasta que la salsa espese y la piña esté caliente.

7. Paso

Añade el pollo a la sartén y revuelve para cubrir con la salsa.

8. Paso

Sirve caliente acompañado de arroz blanco. ¡Disfruta!

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Cena

3028 recetas

Postre

1438 recetas

Desayuno

704 recetas

Cocido

1914 recetas

Comida

3576 recetas

Marisco

324 recetas

Guiso

293 recetas

Requesón

158 recetas