Paté de carne para tostadas

Estofado de ternera con verduras

Fuente: Yuliya Furman from Canva

Pollo salteado con champiñones y crema

Name: Pollo salteado con champiñones y crema
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pechuga de pollo; 250 g champiñones; 1 piezas La cebolla; 2 piezas ajo; 200 ml nata para cocinar; 2 cucharada Aceite; 1 piezas aderezo multiusos; 0.5 cdta. sal; 0.5 cdta. pimienta negra molida

Iwa

Esta receta de pollo salteado con champiñones y crema es una excelente idea para un almuerzo o cena rápida y sencilla.

Ingredientes

número de porciones

500 g pechuga de pollo Añadido a
250 g champiñones Añadido a
1 piezas La cebolla Añadido a
2 piezas ajo Añadido a
200 ml nata para cocinar Añadido a
2 cucharada Aceite Añadido a
1 piezas aderezo multiusos Añadido a
¹⁄₂ cdta. sal Añadido a
¹⁄₂ cdta. pimienta negra molida Añadido a

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Procedimiento

30 min.

1. Paso

Cortamos el pecho de pollo en pedazos más pequeños. Cortamos los champiñones y la cebolla en rodajas. Pasamos el ajo por la prensa.

2. Paso

Calentamos aceite en la sartén, agregamos la carne de pollo y la doramos hasta que esté dorada.

3. Paso

Agregamos la cebolla picada, el ajo y los champiñones y dejamos guisar unos minutos.

4. Paso

Sazonamos con vegeta, sal y especias y cubrimos con crema. Dejamos hervir a fuego medio durante 5-10 minutos, hasta que la salsa se espese.

5. Paso

Servimos con pasta.

19 de junio de 2024

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