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Pollo thai facilísimo que tenéis que probar
Veremos una receta de cómo preparar el pollo al estilo thai. Esta comida asiática os tiene que gustar. Además no es una receta muy complicada.
Ingredientes
Ingredientes
- 225 g filetes de muslo de pollo cortados en trozos
- 1 cebolla verde cortada en trozos
- 1 taza hojas de albahaca tailandés
- 2 diente de ajo finamente cortado
- 1 chile tailandés sin semilla cortado finamente
- 11⁄2 cuchara aceite de cacahuete o vegetal
SALSA
- 2 cdta salsa de ostras
- 1 cdta salsa de soja clara
- 1 cdta salsa de soja oscura
- 1 cuchara azúcar
- 2 cucharada agua
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Ponemos todos los ingredientes necesarios para la salsa en un bol pequeño y los mezclamos bien.
Fuente: Youtube
Precalentamos el aceite en un wok sobre la llama alta.
Agregamos ajo y chile y los cocinamos 10 segundos.
Fuente: Youtube
Añadimos parte blanca de la cebolla y pollo. Los freimos hasta estar bien hechos, unos 2 minutos.
Fuente: Youtube
Echamos la salsa y lo cocinamos 1 minuto, hasta que el agua se reduce y le haga una salsa más densa.
Fuente: Youtube
Echamos las partes verdes de la cebolla y las hojas de albahaca cortadas. Lo servimos en un plato con el arroz bien cocido.
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Pollo thai facilísimo que tenéis que probar
Veremos una receta de cómo preparar el pollo al estilo thai. Esta comida asiática os tiene que gustar. Además no es una receta muy complicada.
Ponemos todos los ingredientes necesarios para la salsa en un bol pequeño y los mezclamos bien.
Precalentamos el aceite en un wok sobre la llama alta.
Agregamos ajo y chile y los cocinamos 10 segundos.
Añadimos parte blanca de la cebolla y pollo. Los freimos hasta estar bien hechos, unos 2 minutos.
Echamos la salsa y lo cocinamos 1 minuto, hasta que el agua se reduce y le haga una salsa más densa.
Echamos las partes verdes de la cebolla y las hojas de albahaca cortadas. Lo servimos en un plato con el arroz bien cocido.
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