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Receta de arroz con garbanzos fácil

Receta de arroz con garbanzos fácil

Arroz con garbanzos y espinacas resulta ser una receta fácil, saludable y de buen sabor. Disfrutadlo también.

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Cómo cocer garbanzos tiernos en olla tradicional y olla express

La receta se encuentra en este artículo

Cómo cocer garbanzos tiernos en olla tradicional y olla express

Ingredientes

número de porciones
4
  • 200 g arroz marrón Añadido a
  • 3 cucharada aceite de oliva Añadido a
  • 200 g La cebolla Añadido a
  • 2 cucharada ajo Añadido a
  • 350 ml pasta de tomate Passata Añadido a
  • 300 g espinacas frescas cortadas Añadido a
  • 1 l agua Añadido a
  • 14 cdta chile Añadido a
  • 540 ml garbanzos cortados Añadido a
  • 20 g eneldo fresco Añadido a
  • sal Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

45 min.
1. Paso

Bien lavamos y sumergimos el arroz durante 1 hora.

2. Paso

Calentamos una olla profunda. Echamos el aceite de oliva, cebolla y 1/4 cucharadita sal. Freimos la cebolla sobre la llama media-alta hasta que sea un poco marrón, sin parar de mezclar.

Receta de arroz con garbanzos fácil - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Ahora reducimos a la llama media-baja. Agregamos ajo finamente cortado, chile y freimos 1-2 minutos más, mezclando a menudo.

4. Paso

Añadimos los tomates, espinacas y lo mezclamos bien. Colamos el arroz.

Receta de arroz con garbanzos fácil - Paso 1

Fuente: Youtube

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5. Paso

Ponemos arroz, garbanzos, sal, agua y eneldo a la olla y lo dejamos hervir. Al empezar a hervir bajamos a la llama baja y lo cocinamos unoa 20-30 minutos tapado.

Receta de arroz con garbanzos fácil - Paso 1

Fuente: Youtube

6. Paso

Sacamos la tapadera, subimos a la llama media-alta y cocinamos 1-2 minutos. Lo sacamos de la llama.

7. Paso

Lo servimos caliente con perejil cortado, jugo de limón y aceite de oliva.

Receta de arroz con garbanzos fácil - Paso 1

Fuente: Youtube

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Recipe author image estika

Receta de arroz con garbanzos fácil

Arroz con garbanzos y espinacas resulta ser una receta fácil, saludable y de buen sabor. Disfrutadlo también.

45
Minutos
4
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Bien lavamos y sumergimos el arroz durante 1 hora.

2. Paso

Calentamos una olla profunda. Echamos el aceite de oliva, cebolla y 1/4 cucharadita sal. Freimos la cebolla sobre la llama media-alta hasta que sea un poco marrón, sin parar de mezclar.

3. Paso

Ahora reducimos a la llama media-baja. Agregamos ajo finamente cortado, chile y freimos 1-2 minutos más, mezclando a menudo.

4. Paso

Añadimos los tomates, espinacas y lo mezclamos bien. Colamos el arroz.

5. Paso

Ponemos arroz, garbanzos, sal, agua y eneldo a la olla y lo dejamos hervir. Al empezar a hervir bajamos a la llama baja y lo cocinamos unoa 20-30 minutos tapado.

6. Paso

Sacamos la tapadera, subimos a la llama media-alta y cocinamos 1-2 minutos. Lo sacamos de la llama.

7. Paso

Lo servimos caliente con perejil cortado, jugo de limón y aceite de oliva.

Ingredientes
200 g
arroz marrón
3 cucharada
aceite de oliva
200 g
La cebolla
2 cucharada
ajo
350 ml
pasta de tomate Passata
300 g
espinacas frescas cortadas
1 l
agua
14 cdta
chile
540 ml
garbanzos cortados
20 g
eneldo fresco
sal