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Ingredientes
número de porciones
4
- 8 sardinas frescas
- 3 dientes de ajo
- 2 tomates
- 1 limón
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- perejil
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Procedimiento
40 min.
1. Paso
Primero, precalienta el horno a 180°C.
2. Paso
Luego, lava las sardinas, sécalas bien y ponlas en una bandeja para hornear.
3. Paso
Pica el ajo con los tomates en rodajas finas y colócalos sobre las sardinas.
4. Paso
A continuación, exprime el limón sobre las sardinas, rociándolo con aceite de oliva, sal y pimienta.
5. Paso
Por último, déjalos hornear durante unos 30 minutos, hasta que las sardinas estén doradas.
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