:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gRckW4Ha-oi4W99rm-OD/c65fa260bb55af72eb30de0beb2d1e.jpeg "Receta de costillas de cerdo en salsa de tomate")
Ingredientes
- 1 kg de costillas de cerdo
- 2 cdas de aceite vegetal
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 400 g de tomate triturado en lata
- 2 cdas de azucar
- 2 cdas de vinagre de sidra de manzana
- sal
- pimienta
- 1 cdta de pimentón
- Perejil fresco
Últimos folletos
Procedimiento
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Salpimenta las costillas de cerdo y cocínalas en la sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
Retira las costillas de cerdo de la sartén y colócalas en un plato. Añade la cebolla con el ajo en la misma sartén y cocínalos hasta que estén blandos. Esto potenciará el sabor de la salsa.
Agrega el tomate triturado, el azúcar, el vinagre de sidra de manzana y ponlos en la sartén. Cocínalos a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que la salsa se haya espesado un poco.
Vuelve a colocar las costillas en la sartén, cubriéndolas bien con la salsa. Cocínalas a fuego lento durante una hora y media hasta que la carne esté tierna y se desprenda fácilmente del hueso.
Justo antes de servir, espolvoréalas con perejil fresco picado por encima.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZwOFwOKXMaKCmD6NP8WL/a07b82e7e54bf8c4613a0aacf2ed71.jpeg "Previsualización de la receta Mousse de limón facilísimo solo de 3 ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dvSRIlwUtTG6gP6tbVS5/fe5f904c8e910a3ebf250c9374dce9.png "Previsualización de la receta Receta peruana de pollo strogonoff con pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Zl-PaZJ5CtEerlAfIRQ0/1686ba2764a22b69dca493c309de13.jpeg "Previsualización de la receta Picarones - Receta de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/__vFUjQ9RFGEpjh0-4B2/b95b5cb2079433b02dc1fa40918083.jpeg "Previsualización de la receta Gofres de plátano con arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zwq8ajCWxIRi4buR8yf6/f052e5b0107778f5e657c9bf5e51a6.jpeg "Previsualización de la receta Cómo hacer auténtica ensalada tailandesa de pollo larb")
