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Fuente: Pixabay
Receta de crema de calabaza y zanahoria
Vamos a ver cómo hacer una crema vegana saludable que va a gusta a cada uno.
Ingredientes
- 1 calabaza
- 1 zanahoria
- 2 diente de ajo
- 1 cdta jengibre fresco rallado
- 2 cucharada aceite de oliva
- nuez moscada
- sal
- 1 La cebolla
- salsa de soya
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Procedimiento
Lavamos la calabaza, la cortamos y sacamos las semillas. La cortamos primero en lunas y luego en trozos pequeños. Lavamos, pelamos y cortamos también la zanahoria.
En el aceite freimos un poco la cebolla, ajo y jengibre.
Agregamos calabaza y zanahoria que freimos un poco.
Echamos el agua, agregamos un poco de la nuez moscada y sal. cocinamos hasta que las verduras no estén bien cocinadas.
Luego lo batimos completamente con la batidora de inmersión. Podemos añadir la salsa de soja para mejorar el sabor, arriba echamos las semillas de calabaza y podemos servir. También está delicioso por ejemplo con la crema agria.
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estikaReceta de crema de calabaza y zanahoria
Vamos a ver cómo hacer una crema vegana saludable que va a gusta a cada uno.
Lavamos la calabaza, la cortamos y sacamos las semillas. La cortamos primero en lunas y luego en trozos pequeños. Lavamos, pelamos y cortamos también la zanahoria.
En el aceite freimos un poco la cebolla, ajo y jengibre.
Agregamos calabaza y zanahoria que freimos un poco.
Echamos el agua, agregamos un poco de la nuez moscada y sal. cocinamos hasta que las verduras no estén bien cocinadas.
Luego lo batimos completamente con la batidora de inmersión. Podemos añadir la salsa de soja para mejorar el sabor, arriba echamos las semillas de calabaza y podemos servir. También está delicioso por ejemplo con la crema agria.
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