:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/aTPSc3M2URz9oKUhxr3P/90af7652cfbf26174a34d619a398bc.png "Receta de crema de lechuga con almendras y apio")
Receta de crema de lechuga con almendras y apio
Este crema de lechuga con almendras es una opción deliciosa con la que podéis disfrutar de una ligera sopa de lechuga fresca con almendras tostadas.
Ingredientes
- 2 lechugas grandes
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajos
- 1 taza de almendras naturales
- 4 tazas de caldo de verduras
- 1 taza de crema de leche
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, lava y corta las lechugas en trozos grandes.
Después, precalienta un poco de aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla con el ajo. Cocínalos hasta que estén transparentes, añade las almendras y estas cocina también, revolviendo constantemente.
Agrega las lechugas y cocínalas por unos minutos más,
Luego, vierte el caldo de verduras y lleva la mezcla a ebullición.
Una vez cocida, retira la sopa del fuego y utilizando una batidora de mano, procesa la sopa hasta obtenerla en una consistencia suave y cremosa.
Por último añade la crema de leche, revuélvela bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VXoQG5ssGT1JOJZ8__zZ/16bfb854f912aface850d369787f83.png "Previsualización de la receta Galletas de plátano con avena sin huevo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VHSmCHxI9OpSM_cErLMY/cb8391170d847ef65f5cc80cd03726.jpeg "Previsualización de la receta Un viaje a Grecia - pasticho auténtico")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/OZX2lvb0qLlBoyYxOdrx/b166c1a0442a6b5f0f7ac8e4e92293.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de hojaldre y fresas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pUSAmSlPIJVJRyzSkZ8V/dc7690feee7f5bae7fc0a52877f029.jpeg "Previsualización de la receta Lečo con salchicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/q-ht4KrMG6GTkOSnTyA-/cf8489a561aeda6f0a298e24a3a334.png "Previsualización de la receta Salmón sepultado de Escandinavia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/EAcu8lC5eYy38Zf9-Amm/47db9e41d7e61f3870e18296de39d2.jpeg "Previsualización de la receta Arroz con Atún y Maíz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2zGmSzJICC-h9nWQWZVl/928fc0be437d597d71e7d5bb8bccc5.jpeg "Previsualización de la receta Fritada ecuatoriana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/d8ef0996c2394baf6b7b9609faa24a.jpeg "Previsualización de la receta Patatas a la riojana fácilmente")
