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Fuente: Pexels

Receta de ensalada de queso de cabra con tomate y miel

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 100 g de queso de cabra Añadido a
  • 50 g de lechuga Friseé Añadido a
  • 100 g de lechuga iceberg Añadido a
  • 50 g de rúcula Añadido a
  • 10 g de endivias Añadido a
  • 50 g de berros Añadido a
  • 50 g de tomates secos Añadido a
  • aceite de tomates secos Añadido a
  • 1 cucharada de miel con trufa blanca Añadido a
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Procedimiento

5 min.

Primero, arrancamos las hojas lechugas y las mezclamos todas juntas. Colocamos los trozos de tomates secos sobre la ensalada preparada, agregamos el queso de cabra y rociamos con la miel de trufa blanca. Así, podemos servir la ensalada con un bocadillo fresco.

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