:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GceG6G6VQUfWaD5xGujU/2f24041e8950e30a4e50a5e54ba019.png "Receta de flautas de pollo con salsa roja al horno paso a paso")
Receta de flautas de pollo con salsa roja al horno paso a paso
Flautas de pollo con salsa roja al horno son unas deliciosas tortillas de maíz rellenas con pollo, bañadas con una exquisita salsa roja y adornadas con queso gratinado.
Ingredientes
Para las flautas:
- 12 tortillas de maíz
- 500 g de pechuga de pollo
- sal
- pimienta
- aceite vegetal
Para la salsa roja:
- 5 tomates rojos
- 2 chiles serranos
- 1⁄4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- sal
Para la guarnición:
- 1 taza de crema
- 200 g de queso rallado
- La cebolla
- tomate
- cilantro
- 1 aguacate en rodajas
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, cuece la pechuga de pollo con la sal y la pimienta. Una vez cocida, desmenúzala y déjala reservar.
Precalienta un poco de aceite en una sartén y pasa por él las tortillas solo para que se ablanden. Después de esto, rellénalos con el pollo desmenuzado y enróllalas en forma de flautas.
Para la salsa, cuece los tomates junto con los chiles. Después, licúalos junto con la cebolla, el diente de ajo y la sal. Vacía la mezcla en una cacerola y deja hervirla por unos minutos hasta que espese.
Coloca las flautas en un refractario, bañándolas con la salsa roja y espolvoreando con queso rallado por encima.
Hornéalas a 180 C durante unos 15 minutos, hasta que el queso esté gratinado.
Una vez listas, sírvelas y adorna con crema, rodajas de aguacate, cebolla, tomate y cilantro picado.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/grzZ5SAXB9J8RZHloiAl/e1457972da8e2da44decc9bda63e6e.jpeg "Previsualización de la receta Piškótová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qngCZVJOqNxWq0JodnLn/65fe6cfc05c00cbc5045f4af89a85a.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la parrilla en brocheta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8EfsxVLSWHJtDTFS6Y_r/284b6f3dfe8b7c06df360d316036b2.jpeg "Previsualización de la receta Guacamole en licuadora: receta fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/q5PElMu9QIjBHls2wtx3/0e7a2bfcc67a83b81e20af7706e832.png "Previsualización de la receta Receta de sudado de pollo colombiano al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZwOFwOKXMaKCmD6NP8WL/a07b82e7e54bf8c4613a0aacf2ed71.jpeg "Previsualización de la receta Mousse de limón facilísimo solo de 3 ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qxYG1pWygfFR7UWwEptO/6e17b6dc798dc13cbd2bc9cd286e62.jpeg "Previsualización de la receta Crema de brocoli fácil en dos pasos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MqBBVwjfWIOfc9jzoWtW/b7850c3f22bbc10b1cbc0f2019df01.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo deshuesados a la parrilla")
