:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/g7q66gw2Qh4LBpzvajil/3392e4508dc2ec4e15dd8ad4d9719a.jpeg "Receta de poke salmón ahumado, aguacate y mango")
Fuente: Freepik - rawpixel.com
Ingredientes
- 400 g de salmón ahumado
- 2 aguacates maduros
- 1 mango maduro
- 1 pepino
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo
- 4 cdas de salsa de soja
- 1 limón
- sal marina
- 2 cdas de aceite de oliva
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Procedimiento
Comienza cortando el salmón ahumado en cubos medianos.
Después, corta los aguacates, el mango y el pepino en cubos del mismo tamaño que el salmón.
En un tazón grande, mezcla el salmón, los aguacates, el mango y el pepino. Dependiendo de tu preferencia, puedes agregarle también el jalapeño cortado en rodajas finas para darle un toque picante.
Agrega también las semillas de sésamo.
Mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja y el jugo de limón en otro tazón para preparar un aderezo.
Luego, rocíalo sobre la mezcla de salmón y frutas. Remueve bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos bien.
Deja reposar el poke durante unos 10 minutos para que los sabores se combinen bien.
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ronkaReceta de poke salmón ahumado, aguacate y mango
Comienza cortando el salmón ahumado en cubos medianos.
Después, corta los aguacates, el mango y el pepino en cubos del mismo tamaño que el salmón.
En un tazón grande, mezcla el salmón, los aguacates, el mango y el pepino. Dependiendo de tu preferencia, puedes agregarle también el jalapeño cortado en rodajas finas para darle un toque picante.
Agrega también las semillas de sésamo.
Mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja y el jugo de limón en otro tazón para preparar un aderezo.
Luego, rocíalo sobre la mezcla de salmón y frutas. Remueve bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos bien.
Deja reposar el poke durante unos 10 minutos para que los sabores se combinen bien.
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