:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zxmRY8ldV08x5e9BvTXq/659ff82bd77a58c939cebd1acb9deb.png "Receta de salchichas al vino con patatas")
Ingredientes
- 1 kg de salchichas
- 750 ml de vino blanco
- 4 patatas grandes
- 4 dientes de ajo
- sal
- pimienta al gusto
- aceite de oliva
- perejil picado
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Procedimiento
Primero, lava y pela las patatas y, luego, córtalas en cubos.
Precalienta un poco de aceite de oliva en una sartén y añade las patatas, sofriéndolas hasta que estén doradas.
Vuelve a colocar las salchichas en la sartén junto con las patatas y añade el vino blanco, salpiméntandolo al gusto.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 20 minutos, hasta que el vino se haya reducido a la mitad.
Por último, espolvoreálas con perejil picado y puedes empezar a servir.
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ronkaReceta de salchichas al vino con patatas
Primero, lava y pela las patatas y, luego, córtalas en cubos.
Precalienta un poco de aceite de oliva en una sartén y añade las patatas, sofriéndolas hasta que estén doradas.
Vuelve a colocar las salchichas en la sartén junto con las patatas y añade el vino blanco, salpiméntandolo al gusto.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 20 minutos, hasta que el vino se haya reducido a la mitad.
Por último, espolvoreálas con perejil picado y puedes empezar a servir.
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