:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cqkb8XeKweP8joUvuKID/3809dcbcc4ed210e8b31a9ceb6d1a8.png "Receta de torta de almendras de Navidad al estilo alemano")
Ingredientes
- 1 taza de almendras picadas
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azucar
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de pasas
- 1 taza de frutas confitadas
- 1 limón
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1⁄4 de cucharadita de sal
- 1⁄2 taza de leche
- Azúcar glasé
- 3 huevos
Últimos folletos
Procedimiento
Precalienta el horno a 180°C.
Tuesta las almendras en el horno durante unos minutos hasta que estén doradas.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Después añade la mantequilla y mezcla los ingredientes hasta obtener una masa grumosa. Es mejor usar mantequilla fría ya que ayuda a crear una textura más crujiente.
Incorpora también los huevos uno a uno, mezclándolos bien después de cada adición.
Agrega las pasas, las frutas confitadas y la ralladura de limón. Mézclalos con la masa de manera uniforme.
Añade las almendras tostadas con la leche poco a poco removiendo de vez en cuando hasta obtener una masa suave.
Lo último que debes hacer es formar un rollo de la masa y colocarlo en una bandeja forrada con papel de hornear.
Déjala hornear durante unos 50 minutos y deja enfriarla completamente antes de decorarla con azúcar glasé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/IBYlUInU8dS8CPsrjzkw/0da1e8ed97fda9eae5556da65378a0.png "Previsualización de la receta Muslos de ganso al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pyW9CFm9BHEz48BDkNeZ/f23b2297bf4b2f99d4db17136b8d32.jpeg "Previsualización de la receta Ponche de frutas sin alcohol")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5mSTSzJVdxe-Pmry13-D/1089ef1b212689dbb40e7d03b28152.jpeg "Previsualización de la receta Una auténtica salsa chimichurri de Argentina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/z6_fdecSP4zasKAH-kWi/92514ac2d58d9ad76b0880fd52d69c.jpeg "Previsualización de la receta Trucha al horno en papel de aluminio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bfbK8S2OHdHjXrPkzfK9/ca2c813b883de280ffc53af847f61d.jpeg "Previsualización de la receta El bizcocho de coco rallado más jugoso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
