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Receta ensalada de sauerkraut original
Ingredientes
- 500 g de sauerkraut
- 2 manzanas grandes
- 1 cebolla roja pequeña
- 3 zanahorias grandes
- 4 pepinillos en vinagre
- 3 cdas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Es importante escurrir muy bien el sauerkraut antes de comenzar a preparare el pastel para evitar que la ensalada quede aguada.
En un tazón grande, mezcla el sauerkraut, las manzanas, la cebolla con las zanahorias.
Agrega los pepinillos cortados en rodajas.
Rocíelos con el aceite de oliva y, luego, sazónalos al gusto con la sal y la pimienta.
Revuélvelos bien todos los ingredientes hasta que estén mezclados .
Por último, déjalo reposar en el refrigerador durante 1 hora antes de servir.
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Receta ensalada de sauerkraut original
Es importante escurrir muy bien el sauerkraut antes de comenzar a preparare el pastel para evitar que la ensalada quede aguada.
En un tazón grande, mezcla el sauerkraut, las manzanas, la cebolla con las zanahorias.
Agrega los pepinillos cortados en rodajas.
Rocíelos con el aceite de oliva y, luego, sazónalos al gusto con la sal y la pimienta.
Revuélvelos bien todos los ingredientes hasta que estén mezclados .
Por último, déjalo reposar en el refrigerador durante 1 hora antes de servir.
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