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Fuente: Unsplash
Receta para preparar un bizcocho de manzana sin azúcar
En esta receta vas a ver cómo preparar un fit bizcocho sin azúcar y harina, utilizando solo las manzanas y la avena.
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Ingredientes
número de porciones
8
- 300 g de yogur blanco bajo en grasa
- 200 g de copos de avena triturados
- 4 manzanas ralladas sin piel
- 2 cdas de miel
- 150 g de nueces picadas
- 50 g de pasas
- Una cucharadita de canela
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Procedimiento
50 min.
1. Paso
Primero, preparamos la masa mezclando yogur blanco con copos de avena y miel.
2. Paso
Dividimos la masa preparada para el pastel de manzana en 2 partes iguales. La primera parte la colocamos en un molde forrado con papel de hornear.
3. Paso
Sobre la primera mitad de la masa, distribuimos de manera uniforme las manzanas ralladas, nueces, pasas y todos los ingredientes los espolvoreamos con canela.
4. Paso
Cubrimos la mezcla de manzana con la segunda parte de la masa y la llevamos al horno.
5. Paso
Horneamos a 200 C durante unos 20 minutos y dejamos enfriar el pastel de manzana, sirviéndolo como postre.
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