Paté de carne para tostadas

Estofado de ternera con verduras

Fuente: Unsplash

Receta tradicional de las manitas de cerdo

Name: Receta tradicional de las manitas de cerdo
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Ingredients: cerdo; 3 hombros de cerdo cortados en cubitos; 2 naranjas agrias; 5 dientes de ajo; 1 cucharada de sal; 1 cdta de orégano; pimienta negra al gusto; aceite vegetal; 1.5 taza de de agua; 2 rodajas de cebolla; 1 naranja agria; 3 dientes de ajo cortados en cubitos

ronik

Las masitas de puerco son suaves trozos de cerdo frito que son absolutamente deliciosos y uno de los platos típicos de Cuba.

Ingredientes

número de porciones

Ingredientes

cerdo Añadido a
3 hombros de cerdo cortados en cubitos Añadido a
2 naranjas agrias Añadido a
5 dientes de ajo Añadido a
1 cucharada de sal Añadido a
1 cdta de orégano Añadido a
pimienta negra al gusto Añadido a
aceite vegetal Añadido a
1¹⁄₂ taza de de agua Añadido a

Para el mojo

2 rodajas de cebolla Añadido a
1 naranja agria Añadido a
3 dientes de ajo cortados en cubitos Añadido a

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Días restantes: 2

Procedimiento

75 min.

1. Paso

Primero, prepare la carne lavando y cortándola en trozos medianos.

2. Paso

Sazónela con ajo recién triturado, sal, naranjas agrias y orégano dominicano.

3. Paso

Mezcle todo hasta que esté bien combinado y deje marinarlo durante 20 minutos más. Después puede empezar a servir.

30 de septiembre de 2022

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