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Fuente: Shaiith from Getty Images

Revuelto de huevo con aguacate

El saludable y nutritivo revuelto de huevo con aguacate es una excelente manera de disfrutar de una comida saludable y saciante. Ideal para el desayuno o un almuerzo ligero. Solo necesitas unos pocos ingredientes para preparar este delicioso plato. Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo paso a paso.

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Ingredientes

número de porciones
2
  • 4 huevo Añadido a
  • 1 pieza aguacate Añadido a
  • 12 taza leche Añadido a
  • 1 una pizca sal y pimienta Añadido a
  • 1 una pizca Ajo granulado Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Calentamos la sartén.

2. Paso

Romper los huevos en un bol, agregar leche, sal, pimienta y ajo en polvo, luego mezclar todo bien.

3. Paso

Vertemos los huevos en una sartén caliente y los freímos a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que los huevos comiencen a cuajarse.

4. Paso

Mientras tanto, cortamos el aguacate en pedacitos pequeños.

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5. Paso

Cuando el revuelto comience a cuajar, agregamos el aguacate cortado.

6. Paso

Mezclamos suavemente para que el aguacate no se deshaga completamente.

7. Paso

Freímos un poco más, hasta que el aguacate se caliente un poco.

8. Paso

Servimos la tortilla terminada caliente, por ejemplo, con una rebanada de pan crujiente.

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Recipe author image Iwa

Revuelto de huevo con aguacate

El saludable y nutritivo revuelto de huevo con aguacate es una excelente manera de disfrutar de una comida saludable y saciante. Ideal para el desayuno o un almuerzo ligero. Solo necesitas unos pocos ingredientes para preparar este delicioso plato. Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo paso a paso.

15
Minutos
2
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Calentamos la sartén.

2. Paso

Romper los huevos en un bol, agregar leche, sal, pimienta y ajo en polvo, luego mezclar todo bien.

3. Paso

Vertemos los huevos en una sartén caliente y los freímos a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que los huevos comiencen a cuajarse.

4. Paso

Mientras tanto, cortamos el aguacate en pedacitos pequeños.

5. Paso

Cuando el revuelto comience a cuajar, agregamos el aguacate cortado.

6. Paso

Mezclamos suavemente para que el aguacate no se deshaga completamente.

7. Paso

Freímos un poco más, hasta que el aguacate se caliente un poco.

8. Paso

Servimos la tortilla terminada caliente, por ejemplo, con una rebanada de pan crujiente.

Ingredientes
4
huevo
1 pieza
aguacate
12 taza
leche
1 una pizca
sal y pimienta
1 una pizca
Ajo granulado