PUBLICIDAD

Fuente: Pixabay

Sabrosos fingers de queso

Los fingers de queso o \queso empanizado\ son una popular receta para entrantes o aperitivos, ideales para compartir con amigos o familiares. Son tiras deliciosas de queso empanizadas y fritas hasta que estén crujientes por fuera y derretidas por dentro.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 200 gramos de queso Mozzarella Añadido a
  • 2 huevos Añadido a
  • 1 taza de pan rallado Añadido a
  • 12 taza harina Añadido a
  • sal y pimienta al gusto Añadido a
  • aceite para freír Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

30 min.
1. Paso

Corta el queso mozzarella en bastones.

2. Paso

Bate los huevos en un tazón y pon la harina en otro tazón distinto.

3. Paso

Sazona el pan rallado con sal y pimienta al gusto y colócalo en otro tazón aparte.

4. Paso

Toma cada bastón de queso y pásalo primero por la harina, sacudiendo el exceso.

5. Paso

Luego, sumerge el queso en el huevo batido y luego pásalo por el pan rallado. Asegúrate de que cada bastón esté completamente cubierto en cada paso.

6. Paso

Calienta aceite en una sartén a fuego mediano.

7. Paso

Coloca los fingers de queso empanizado en el aceite caliente y fríe hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados (aproximadamente 3-4 minutos en total)

8. Paso

Retira del aceite con una espumadera y colócalos en un plato con papel toalla para absorber el exceso de aceite.

9. Paso

Sirve caliente como entrante o aperitivo con salsa de tu preferencia.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Postre

1438 recetas

Cena

3028 recetas

Desayuno

704 recetas

Marisco

324 recetas

Cocido

1914 recetas

Guiso

293 recetas

Brunch

754 recetas

Comida

3576 recetas