:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8cXrBC3AIySnEDPHX9c5/396ac6c8ae1fde8eb4819cc4c8dafe.png "Salmón ahumado con remolacha ligeramente caramelizada")
Fuente: Stocksy by Adobe Stock
Salmón ahumado con remolacha ligeramente caramelizada
Se trata de un plato único y delicioso que suelo preparar cuando tengo invitados a cenar. La combinación del salmón stremel ahumado con el navet (nabo) ligeramente caramelizado es increíblemente sabrosa y siempre una de mis favoritas. Con una crujiente ensalada de acompañamiento y un vaso de vino blanco seco, se convierte en una experiencia de sabor especial.
Ingredientes
- 4 Piezas Salmón Stremel
- 500 Gram Navet
- 2 Cucharada azúcar
- 2 Cucharada mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Eneldo fresco para adornar
Últimos folletos
Procedimiento
Para preparar la receta de salmón en salsa stremel con navet caramelizado, empiece pelando y cortando el navet en trozos pequeños. Tenga cuidado de no hacerlos demasiado pequeños, ya que pueden deshacerse fácilmente durante la cocción.
Fría el navet en una sartén con mantequilla hasta que se dore. Suelen tardar entre 10 y 15 minutos. Un truco que he aprendido para que el navet se dore uniformemente es sacudir la sartén de vez en cuando.
En cuanto el navet esté dorado, añadir el azúcar y bajar el fuego. Dejar que se caramelice, removiendo constantemente. Es importante tener paciencia y no dejar que el azúcar se queme.
Mientras se carameliza el navet, se fríe el salmón en otra sartén. El salmón sólo debe freírse unos minutos por cada lado hasta que esté ligeramente dorado y bien hecho.
Salpimienta el salmón stremel y adórnalo con eneldo fresco.
¡Un plato delicioso está listo! El salmón ahumado ofrece una encantadora nota ahumada que armoniza perfectamente con el sabor dulce del navet caramelizado.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/LV8B0D6Vg6v4dKxVAMGr/894bd86c4f95c21e4d1c0ef3a252d8.jpeg "Previsualización de la receta Tvarohové buchty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8EfsxVLSWHJtDTFS6Y_r/284b6f3dfe8b7c06df360d316036b2.jpeg "Previsualización de la receta Guacamole en licuadora: receta fácil")
Guacamole en licuadora: receta fácil
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BNgzLYvQmH_CjBA-xcye/b5b9c4dae8a4ef79ce00c4ca304713.jpeg "Previsualización de la receta Pan dulce navideño esponjoso y húmedo")
Pan dulce navideño esponjoso y húmedo
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Ms7N2vag--McJOH5X1Xp/741673c25e1ece64bf41b7b065e9e7.jpeg "Previsualización de la receta Pollo al curry de Madrás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pUSAmSlPIJVJRyzSkZ8V/dc7690feee7f5bae7fc0a52877f029.jpeg "Previsualización de la receta Lečo con salchicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dvSRIlwUtTG6gP6tbVS5/fe5f904c8e910a3ebf250c9374dce9.png "Previsualización de la receta Receta peruana de pollo strogonoff con pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/P95KoVetpyGkLobQNUGb/25c8633c6a2f10f5f72827f52d78e0.jpeg "Previsualización de la receta Bagel integral")
