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Fuente: Freepik

Salsa casera cremosa de espaguetis a la marinera con vino blanco

Experimente una fusión cremosa, con ajo y picante en su paladar con esta receta de salsa blanca para espaguetis a la marinara. La receta combina la riqueza de la cremosa salsa blanca y la ácida salsa marinara. Una cena perfecta para servir a sus seres queridos en una velada acogedora.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 200 gms espaguetis Añadido a
  • 1 taza Salsa marinara Añadido a
  • 1 taza crema espesa Añadido a
  • 2 clavo Ajo picado Añadido a
  • 1 cebolla pequeña picada Añadido a
  • 1 cucharada aceite de oliva Añadido a
  • 12 taza Vino blanco (opcional) Añadido a
  • 12 taza queso parmesano rallado Añadido a
  • Sal al gusto Añadido a
  • 12 cucharadita pimienta negra molida Añadido a
  • Hojas de albahaca fresca para decorar Añadido a
  • Copos de chile rojo (opcional) Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

45 min.
1. Paso

Hervir los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete y reservar.

2. Paso

En una sartén grande, calentar aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén blandos y fragantes.

3. Paso

Verter el vino blanco y dejar que se reduzca a la mitad.

4. Paso

Añadir la salsa marinara y remover bien, dejar cocer a fuego lento durante 2-3 minutos.

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5. Paso

Vierta la nata espesa y deje que la mezcla hierva a fuego lento. Sazónela con sal y pimienta negra.

6. Paso

Añadir los espaguetis cocidos a la salsa y mezclar bien, asegurándose de que cada hebra de espagueti quede cubierta por la salsa.

7. Paso

Añadir el queso parmesano rallado y mezclar hasta que esté fundido y bien combinado.

8. Paso

Servir caliente, con una pizca de copos de chile rojo (si le gusta el picante) y hojas de albahaca fresca arrancadas para adornar.

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Recipe author image Tammers

Salsa casera cremosa de espaguetis a la marinera con vino blanco

Experimente una fusión cremosa, con ajo y picante en su paladar con esta receta de salsa blanca para espaguetis a la marinara. La receta combina la riqueza de la cremosa salsa blanca y la ácida salsa marinara. Una cena perfecta para servir a sus seres queridos en una velada acogedora.

45
Minutos
4
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Hervir los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete y reservar.

2. Paso

En una sartén grande, calentar aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén blandos y fragantes.

3. Paso

Verter el vino blanco y dejar que se reduzca a la mitad.

4. Paso

Añadir la salsa marinara y remover bien, dejar cocer a fuego lento durante 2-3 minutos.

5. Paso

Vierta la nata espesa y deje que la mezcla hierva a fuego lento. Sazónela con sal y pimienta negra.

6. Paso

Añadir los espaguetis cocidos a la salsa y mezclar bien, asegurándose de que cada hebra de espagueti quede cubierta por la salsa.

7. Paso

Añadir el queso parmesano rallado y mezclar hasta que esté fundido y bien combinado.

8. Paso

Servir caliente, con una pizca de copos de chile rojo (si le gusta el picante) y hojas de albahaca fresca arrancadas para adornar.

Ingredientes
200 gms
espaguetis
1 taza
Salsa marinara
1 taza
crema espesa
2 clavo
Ajo picado
1
cebolla pequeña picada
1 cucharada
aceite de oliva
12 taza
Vino blanco (opcional)
12 taza
queso parmesano rallado
Sal al gusto
12 cucharadita
pimienta negra molida
Hojas de albahaca fresca para decorar
Copos de chile rojo (opcional)