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Fuente: Pixabay
Saludable Pescado al horno con verduras
Esta receta de \Pescado al horno con verduras\ es ideal para un almuerzo o cena saludable y sencilla. El pescado se hornea junto a una variedad de verduras para un plato lleno de sabor y nutrientes. Es una receta baja en grasa, alta en proteínas y llena de fibra.
Ingredientes
- 1 kg de filetes de pescado (el de tu preferencia)
- 2 calabacines
- 2 pimientos rojos
- 2 pimientos verdes
- 2 cebollas
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- aceite de oliva
- 1 limón
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Procedimiento
Precalienta el horno a 200°C.
Lava bien todas las verduras y córtalas en rodajas.
En una fuente para horno, coloca los filetes de pescado.
Distribuye las verduras alrededor del pescado.
Añade los dientes de ajo picados y rocia con aceite de oliva.
Exprime el jugo del limón sobre la preparación.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Hornea durante 30-40 minutos o hasta que el pescado esté hecho y las verduras estén tiernas.
Sirve caliente.
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CooklikeBourdainSaludable Pescado al horno con verduras
Esta receta de \Pescado al horno con verduras\ es ideal para un almuerzo o cena saludable y sencilla. El pescado se hornea junto a una variedad de verduras para un plato lleno de sabor y nutrientes. Es una receta baja en grasa, alta en proteínas y llena de fibra.
Precalienta el horno a 200°C.
Lava bien todas las verduras y córtalas en rodajas.
En una fuente para horno, coloca los filetes de pescado.
Distribuye las verduras alrededor del pescado.
Añade los dientes de ajo picados y rocia con aceite de oliva.
Exprime el jugo del limón sobre la preparación.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Hornea durante 30-40 minutos o hasta que el pescado esté hecho y las verduras estén tiernas.
Sirve caliente.
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