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Sandwich montecristo

El Sandwich Montecristo es un delicioso y llenador sándwich caliente que combina elementos dulces y salados. Se caracteriza por sus capas de jamón, queso y pavo, todo envuelto en pan de molde y luego sumergido en una mezcla de huevo batido. Se puede servir con mermelada de fresa y es una opción perfecta para el desayuno o el almuerzo.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 8 rebanadas de pan de molde Añadido a
  • 4 lonchas de jamón Añadido a
  • 4 lonchas de queso suizo Añadido a
  • 4 lonchas de pavo Añadido a
  • 3 huevos Añadido a
  • 14 de taza de leche Añadido a
  • sal y pimienta al gusto Añadido a
  • 2 cdas de mantequilla Añadido a
  • Mermelada de fresa para acompañar Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

En una tabla de cortar, coloca 4 rebanadas de pan de molde.

2. Paso

Sobre cada rebanada de pan, coloca una loncha de jamón, una loncha de queso suizo y una loncha de pavo.

3. Paso

Cubre con las restantes 4 rebanadas de pan de molde, formando 4 sándwiches.

4. Paso

En un plato hondo, bate los huevos junto con la leche. Agrega sal y pimienta al gusto.

5. Paso

Calienta la mquilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

6. Paso

Sumerge cada sándwich en la mezcla de huevo, asegurándote de que todas las caras estén cubiertas.

7. Paso

Coloca los sándwiches en la sartén caliente y cocina por ambos lados hasta que estén dorados y el queso se haya derretido, aproxim -3 minutos por Retira los sándwiches de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

8. Paso

Corta los sándwiches en diagonal y sirve

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