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Fuente: bhofack2 from Getty Images
Semillas de calabaza dulces y picantes
Semillas de calabaza tostadas que pueden disfrutarse solas o en yogur, por ejemplo.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 Taza Semillas de calabaza
- 2 Cucharas Miel
- pizca de sal
- 1 Cuchara extracto de vainilla
- 1⁄2 cucharas canela
- Una pizca de nuez moscada
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Procedimiento
40 min.
1. Paso
Precalentar el horno a 180°C. Mientras tanto, mezcla en un bol las pipas de calabaza, la miel, la sal, el extracto de vainilla, la canela y la nuez moscada hasta que todas las pipas estén bien cubiertas.
2. Paso
Esparcir las semillas uniformemente en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornear durante unos 20 minutos, hasta que las semillas adquieran un bonito color dorado. Pero vigílalas con cuidado para que no se quemen.
3. Paso
Déjalos enfriar al final. Se pueden comer solas como tentempié rápido, o espolvorearlas sobre yogur o gachas de avena.
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