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Fuente: Pixabay

Sencillo Bizcocho de leche condensada

Un delicioso bizcocho de leche condensada muy esponjoso y suave. Es un postre clásico y fácil de hacer, ideal para acompañar el té o café de la tarde. Aproveche esta receta para consentir a su familia y amigos.

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Ingredientes

número de porciones
10
  • 4 huevos Añadido a
  • 397 g leche condensada Añadido a
  • 120 g harina Añadido a
  • 110 g mantequilla Añadido a
  • 13 g polvo de hornear Añadido a
  • 5 ml esencia de vainilla Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

90 min.
1. Paso

Pre-calentar el horno a 180ºC (350ºF). Engrasar ligeramente un molde para tarta y cubrirlo con un poco de harina para evitar que el bizcocho se pegue.

2. Paso

Batir la mantequilla en un bol hasta que esté cremosa. Añadir los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

3. Paso

Añadir la leche condensada y la esencia de vainilla, seguir batiendo hasta que los ingredientes estén bien integrados.

4. Paso

En otro bol, tamizar juntos la harina y el polvo de hornear. Añadir estos ingredientes secos a la mezcla líquida, batiendo suavemente hasta obtener una masa homogénea.

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5. Paso

Verter la masa en el molde y hornear durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

6. Paso

Dejar enfriar antes de desmoldar. Puedes espolvorear un poco de azúcar glass en la parte superior para decorar.

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Recipe author image CooklikeBourdain

Sencillo Bizcocho de leche condensada

Un delicioso bizcocho de leche condensada muy esponjoso y suave. Es un postre clásico y fácil de hacer, ideal para acompañar el té o café de la tarde. Aproveche esta receta para consentir a su familia y amigos.

90
Minutos
10
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Pre-calentar el horno a 180ºC (350ºF). Engrasar ligeramente un molde para tarta y cubrirlo con un poco de harina para evitar que el bizcocho se pegue.

2. Paso

Batir la mantequilla en un bol hasta que esté cremosa. Añadir los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

3. Paso

Añadir la leche condensada y la esencia de vainilla, seguir batiendo hasta que los ingredientes estén bien integrados.

4. Paso

En otro bol, tamizar juntos la harina y el polvo de hornear. Añadir estos ingredientes secos a la mezcla líquida, batiendo suavemente hasta obtener una masa homogénea.

5. Paso

Verter la masa en el molde y hornear durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

6. Paso

Dejar enfriar antes de desmoldar. Puedes espolvorear un poco de azúcar glass en la parte superior para decorar.

Ingredientes
4
huevos
397 g
leche condensada
120 g
harina
110 g
mantequilla
13 g
polvo de hornear
5 ml
esencia de vainilla