:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9Oj4MVkOYBj11loYowuD/7de5a17ff56995b2fd9d99a1711d2e.jpeg "Sopa de calabacín y patata")
Fuente: etorres69 from Getty Images
Sopa de calabacín y patata
Esta sopa de calabacín y patata es excelente, nutritiva y fácil de preparar.
Ingredientes
Ingredientes principales
- 2 piezas calabacín
- 2 piezas patatas
- 1 piezas La cebolla
- 2 clavos de olor ajo
Especias y guarniciones
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- 1 cucharadita mejorana
- 2 cucharada aceite vegetal
Últimos folletos
Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Prepare todos los ingredientes. Limpie la verdura, corte las patatas y la cebolla en trozos pequeños. Deje el calabacín entero.
En la sartén con aceite, fríe la cebolla picada, agrega las papas picadas y tóstalas.
Agregue el calabacín picado, ajo, sal y todas las especias. Cocine a fuego medio durante 15-20 minutos.
Retire la sartén del fuego y déjela enfriar. Luego, vierta todo en la licuadora y mezcle hasta obtener una sopa suave.
Sirve la sopa caliente. Puedes espolvorearla con hierbas o agregar un pedazo de pan blanco. ¡Buen provecho!
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
IwaSopa de calabacín y patata
Esta sopa de calabacín y patata es excelente, nutritiva y fácil de preparar.
Prepare todos los ingredientes. Limpie la verdura, corte las patatas y la cebolla en trozos pequeños. Deje el calabacín entero.
En la sartén con aceite, fríe la cebolla picada, agrega las papas picadas y tóstalas.
Agregue el calabacín picado, ajo, sal y todas las especias. Cocine a fuego medio durante 15-20 minutos.
Retire la sartén del fuego y déjela enfriar. Luego, vierta todo en la licuadora y mezcle hasta obtener una sopa suave.
Sirve la sopa caliente. Puedes espolvorearla con hierbas o agregar un pedazo de pan blanco. ¡Buen provecho!
¿Cómo has hecho esta receta?