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Sopa de guisantes sin crema
Una excelente, simple y saludable sopa de guisantes sin crema añadida. Perfecta como primer plato o como plato único.
Ingredientes
- 500 g guisantes congelados
- 1 piezas La cebolla
- 2 piezas dientes de ajo
- 1 piezas Cubo de vegetales
- 2 l agua
- 1⁄2 cucharadita pimienta negra molida
- 1 cucharadita sal
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Procedimiento
Prepare todos los ingredientes. Pele y pique finamente la cebolla y el ajo.
En una sartén con un poco de aceite, dorar la cebolla. Añade el ajo y sofríe un poco más.
Agregue los guisantes, cubra con agua y agregue el cubito de verduras. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.
Después de cocinar, mezcle la sopa hasta que esté suave y sazone con sal y pimienta. Si la sopa está demasiado espesa, agregue un poco de agua.
Sirva caliente. ¡Buen provecho!
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IwaSopa de guisantes sin crema
Una excelente, simple y saludable sopa de guisantes sin crema añadida. Perfecta como primer plato o como plato único.
Prepare todos los ingredientes. Pele y pique finamente la cebolla y el ajo.
En una sartén con un poco de aceite, dorar la cebolla. Añade el ajo y sofríe un poco más.
Agregue los guisantes, cubra con agua y agregue el cubito de verduras. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.
Después de cocinar, mezcle la sopa hasta que esté suave y sazone con sal y pimienta. Si la sopa está demasiado espesa, agregue un poco de agua.
Sirva caliente. ¡Buen provecho!
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