:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eGIGVKfRAOjbwZaLMl8m/c06457cc6644d8dd5e05d9cee274ce.jpeg "Sopa de huevo")
Fuente: FB: Varenie je radosť
Ingredientes
- 2 piezas Huevos
- 2 cdta. Rascar toda la
- 2 cucharada harina fina especial
- 2 cucharada mantequilla
- 2 piezas patata
- 1 cdta. pimentón rojo molido
- sal y pimienta
- Herramientas de afeitado
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
En una sartén seca, tuesta un poco de comino y luego agrega mantequilla.
Espolvoreamos todo con pimentón molido, harina y preparamos un roux.
Gradualmente añadimos agua fría y batimos la mezcla y la cocinamos por un momento.
Agregamos agua según sea necesario y agregamos papas picadas, sal, pimienta.
Finalmente, batimos los huevos en un tazón y los añadimos a la sopa mientras seguimos revolviendo.
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IwaSopa de huevo
Sopa de huevo tradicional, rápida de preparar y que todos amamos.
En una sartén seca, tuesta un poco de comino y luego agrega mantequilla.
Espolvoreamos todo con pimentón molido, harina y preparamos un roux.
Gradualmente añadimos agua fría y batimos la mezcla y la cocinamos por un momento.
Agregamos agua según sea necesario y agregamos papas picadas, sal, pimienta.
Finalmente, batimos los huevos en un tazón y los añadimos a la sopa mientras seguimos revolviendo.
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