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Fuente: mangolovemom from Canva
Tortilla con tomates
Una receta simple y rápida para un delicioso revuelto de huevos con tomates. Un desayuno delicioso para un buen comienzo del día.
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Ingredientes
número de porciones
2
Ingredientes principales
- 4 Pieza Huevos
- 2 Pieza tomates
- sal
- Pimienta
Para servir
- 2 Pieza Rebanadas de pan
- 1 cuchara mantequilla
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Procedimiento
10 min.
1. Paso
Lava y corta los tomates en trozos pequeños.
2. Paso
Calienta la sartén a fuego medio, agrega mantequilla y espera hasta que se derrita.
3. Paso
En una sartén calentada, distribuya los tomates cortados y fríalos durante unos minutos hasta que se ablanden.
4. Paso
Mientras tanto, bate los huevos, agrega sal y pimienta y mezcla bien.
5. Paso
Cuando los tomates se ablanden, vierte los huevos en la sartén y revuelve rápidamente hasta que los huevos comiencen a cuajarse.
6. Paso
Sirve el revuelto en rebanadas de pan tostado.