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Fuente: mangolovemom from Canva

Tortilla con tomates

Una receta simple y rápida para un delicioso revuelto de huevos con tomates. Un desayuno delicioso para un buen comienzo del día.

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Ingredientes

número de porciones
2

Ingredientes principales

  • 4 Pieza Huevos Añadido a
  • 2 Pieza tomates Añadido a
  • sal Añadido a
  • Pimienta Añadido a

Para servir

  • 2 Pieza Rebanadas de pan Añadido a
  • 1 cuchara mantequilla Añadido a
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Procedimiento

10 min.
1. Paso

Lava y corta los tomates en trozos pequeños.

2. Paso

Calienta la sartén a fuego medio, agrega mantequilla y espera hasta que se derrita.

3. Paso

En una sartén calentada, distribuya los tomates cortados y fríalos durante unos minutos hasta que se ablanden.

4. Paso

Mientras tanto, bate los huevos, agrega sal y pimienta y mezcla bien.

5. Paso

Cuando los tomates se ablanden, vierte los huevos en la sartén y revuelve rápidamente hasta que los huevos comiencen a cuajarse.

6. Paso

Sirve el revuelto en rebanadas de pan tostado.

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