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Fuente: vikif from Getty Images

Untable de remolacha roja cruda

Este untable de remolacha roja cruda está lleno de vitaminas y minerales naturales. La remolacha roja tiene un bajo contenido calórico y una alta cantidad de fibra, lo que ayuda a apoyar una digestión saludable. Esta receta es adecuada para vegetarianos y veganos.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 2 Piezas remolacha Añadido a
  • 100 g Nueces Añadido a
  • 2 Cucharas aceite de oliva Añadido a
  • 1 pieza limón Añadido a
  • 1 brote ajo Añadido a
  • 12 Cuchara sal Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Asamos las nueces en una sartén seca y dejamos que se enfríen.

2. Paso

Pelamos y rallamos la remolacha roja.

3. Paso

En la licuadora ponemos la remolacha rallada, las nueces tostadas, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo prensado y la sal.

4. Paso

Mezcle todo bien hasta que esté suave.

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5. Paso

Servimos el untable terminado frío, idealmente en pan fresco.

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Recipe author image Iwa

Untable de remolacha roja cruda

Este untable de remolacha roja cruda está lleno de vitaminas y minerales naturales. La remolacha roja tiene un bajo contenido calórico y una alta cantidad de fibra, lo que ayuda a apoyar una digestión saludable. Esta receta es adecuada para vegetarianos y veganos.

15
Minutos
4
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Asamos las nueces en una sartén seca y dejamos que se enfríen.

2. Paso

Pelamos y rallamos la remolacha roja.

3. Paso

En la licuadora ponemos la remolacha rallada, las nueces tostadas, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo prensado y la sal.

4. Paso

Mezcle todo bien hasta que esté suave.

5. Paso

Servimos el untable terminado frío, idealmente en pan fresco.

Ingredientes
2 Piezas
remolacha
100 g
Nueces
2 Cucharas
aceite de oliva
1 pieza
limón
1 brote
ajo
12 Cuchara
sal