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Vegan Amerikai Palacsinta

Ez a recept egy gazdag, laktató, vegán verziót kínál az amerikai palacsintáról, amelyet rendkívül könnyű elkészíteni. Nincs szükség tejre vagy tojásra a tökéletesen puha és vastag palacsintákhoz!

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 280 g harina Añadido a
  • 2 tk levadura en polvo Añadido a
  • 12 tk Herramientas Añadido a
  • 2 cucharada azúcar Añadido a
  • 475 ml leche vegetal Añadido a
  • 2 cucharada Aceite Añadido a
  • 1 tk vinagre de manzana Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Mezcle todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, sal, azúcar) en un tazón grande.

2. Paso

Agregue la leche vegetal, el aceite y el vinagre de manzana.

3. Paso

Mezclamos los ingredientes, pero cuidado de no batir demasiado la masa. Se pueden dejar algunos trozos.

4. Paso

Calentemos una sartén a temperatura media y añadamos un poco de aceite.

5. Paso

Hagamos un canal en la pasta y dejémoslo hornear hasta que el fondo de la crepa se vuelva dorado, luego volteamos y horneamos el otro lado también.

6. Paso

Repitamos hasta que se acabe la masa.

7. Paso

Sírvalo con fruta fresca, jarabe de arce, o nuestro topping favorito. ¡Buen provecho!

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